ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ – ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ ΜΑΙ

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε οτι η Μελισσοκομία Μαραγκού είναι μια ατομική, οικογενειακή, αγροτική επιχείρηση που δραστηριοποιείται στην περιοχή του Μαινάλου, Βυτίνα Αρκαδίας. Η πολύχρονη εμπειρία της στην παραγωγή, συγκέντρωση και τυποποίηση μελιού Ελάτης Μαινάλου Βανίλιας, την καθιστά ικανή να προσφέρει στην αγορά ένα προϊόν με ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά. Οι οργανοληπτικές ιδιότητες του μελιού Ελάτης Μαινάλου Βανίλιας χαρακτηρίζονται απο τα γαλακτώδη περλέ αδιαφανή του χρώματός του, η ιδιότητά του να μην κρυσταλλώνει, η μικρότερη περιεκτικότητά του σε ανάγοντα ζάχαρα και η καλύτερη αντιβακτηριδιακή του δράση. Αποτέλεσμα των παραπάνω ιδιοτήτων του είναι να του αποδίδεται ο χαρακτηρισμός ως ένα από τα πιο υγιεινά προϊόντα της ελληνικής φύσης. Το μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια, είναι το μόνο ελληνικό μέλι που έχει αναγνωριστεί από την ευρωπαϊκή κοινότητα ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) και έχει βραβευθεί στη Γαλλία το 1996 στο διαγωνισμό SIAL DOR, πράγμα που υποστηρίζει οτι δεν πρόκειται απλά για διατροφικό ισχυρισμό. Επιπλέον, η Μελισσοκομία Μαραγκού, εφαρμόζει σύστημα τροφίμων HACCP και ISO 9001/00, σε όλα τα στάδια χειρισμού του μελιού, τυποποίηση και εμπορία. Με εκτίμηση, Μαραγκός Θοδωρής